правильно - не ставить двер вообще, а если все таки ставить, то уж точно не загораживая счетчики (пожарный гидрант и т.д.), т.к. УК их будет проверять 1 раз в квартал.
По поводу проверки счётчиков - может тогда и водяные счётчики в подъезд вывести?
Если УК-шники приходят проверять, они объяву заранее вешают и хоть кто-нибудь из соседей дома будет и пустит их списать показания.
А гидрант - достаточно подумать для чего он нужен. Для тушения кирпичных стен подъезда или для квартир?
Т.е. если не будет доступа к квартире и к гидранту он не нужен. А идиотов, которые его скрутят либо откроют на затоп подъезда, хватает.
Пусть лучше закрыт будет.
Дверь тамбурную ставить можно, просто она не должна перекрывать пожарную вытяжку (придётся решётку хотя бы сверху делать и согласовывать) и открываться изнутри без использования ключа - для экстренного выхода в случае пожара.